🍍🥥 Ananas-Kokos-Traumkuchen mit Suchtgefahr – Ein himmlisches Dessert!

3. Ananas vorbereiten:
Lass die Ananasstücke gut abtropfen. Tupfe sie trocken, damit sie die Creme nicht verwässern. Optional kannst du die Ananas kurz karamellisieren, um ein noch intensiveres Aroma zu erhalten.

4. Zusammensetzen des Kuchens:
Schneide den Biskuitboden waagerecht in zwei Schichten. Lege den unteren Boden auf eine Tortenplatte und spanne einen Tortenring darum. Verteile die Hälfte der Creme gleichmäßig darauf. Gib die Ananasstücke darüber und bedecke sie mit der restlichen Creme. Setze den zweiten Boden auf und streiche die Oberfläche glatt.

5. Dekoration:
Garniere den Kuchen mit gerösteten Kokoschips, Ananasringen und frischer Minze. Für einen besonderen Effekt kannst du auch Limettenabrieb über die Oberfläche streuen.

6. Kühlzeit:
Stelle den fertigen Kuchen mindestens 4 Stunden – besser über Nacht – kalt, damit die Creme schön fest wird und der Geschmack sich voll entfalten kann.