6. Was kann ich tun, wenn der Boden zu bröselig ist?
Etwas mehr geschmolzene Butter hilft, die Keksmasse kompakter zu machen. Gut andrücken und ausreichend kühlen hilft zusätzlich.
7. Kann ich statt Frischkäse etwas anderes verwenden?
Ja, du kannst auch Ricotta, Skyr, Quark oder eine Mischung aus diesen verwenden – je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack.
8. Was passt als Getränk zum Kuchen?
Leichte Sommerdrinks wie Eistee, Zitronenwasser, Prosecco oder ein spritziger Fruchtcocktail sind ideale Begleiter.