Pepperoni hinzufügen
Lege je drei Mini-Pepperoni-Scheiben auf den Käse. Achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind, damit jeder Chip den vollen Pizzageschmack bekommt.
Würzen
Bestreue jede Mulde leicht mit italienischer Gewürzmischung. Wenn du möchtest, gib zusätzlich etwas getrockneten Oregano oder Chili-Flocken darüber.
Backen
Schiebe das Blech in den Ofen und backe die Pizza Chips etwa 8 Minuten, bis die Ränder goldbraun und leicht gebräunt sind. Sie sollten knusprig aussehen, aber nicht zu dunkel werden.
Abkühlen lassen
Nimm das Blech aus dem Ofen und lass die Chips kurz abkühlen, bis sie etwas fester sind.
Mit einem kleinen Löffel oder Messer vorsichtig herausheben und auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen – so werden sie extra knusprig.
Servieren
Serviere die Chips warm oder lauwarm, am besten mit einem leckeren Dip wie Marinara-Sauce, Aioli oder Kräuterjoghurt.
Das solltest du wissen
- Low-Carb & Proteinreich: Diese Chips enthalten kaum Kohlenhydrate, aber viel Eiweiß – perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten.
- Knusprig oder weich: Wenn du sie direkt nach dem Backen isst, sind sie weich und käsig. Nach dem Abkühlen werden sie herrlich knusprig.
- Perfekt für jede Gelegenheit: Ob Snackabend, Buffet oder Party – sie sind schnell gemacht und kommen immer gut an.
Ich liebe den Moment, wenn der Duft von geschmolzenem Käse und würziger Pepperoni aus dem Ofen zieht. Kaum sind sie fertig, stehen alle um das Blech – heiß, duftend, unwiderstehlich!