Hähnchen mit Paprika – Ein Einfaches & Würziges Rezept

Einleitung: Warum du dieses Rezept lieben wirst

Hast du Lust auf ein einfaches, aber unglaublich aromatisches Gericht? Hähnchen mit Paprika ist ein echter Klassiker, der mit wenigen Zutaten ein Maximum an Geschmack liefert. Ob als schnelle Mahlzeit nach einem langen Arbeitstag oder als proteinreiches Gericht für deine gesunde Ernährung – dieses Rezept passt einfach immer.

Warum solltest du es ausprobieren?

• Schnelle Zubereitung: In nur 30 Minuten auf dem Tisch.
• Gesunde Zutaten: Frische Paprika liefert wertvolle Vitamine, Hähnchen sorgt für hochwertiges Eiweiß.
• Perfekt kombinierbar: Ob mit Reis, Nudeln oder als Low-Carb-Option mit Gemüse.

Lass uns gemeinsam dieses köstliche Rezept entdecken!

Die Vorteile von Hähnchen mit Paprika

Bevor du loslegst, hier einige gute Gründe, warum du dieses Gericht unbedingt in deinen Speiseplan aufnehmen solltest:

1. Reich an hochwertigem Eiweiß

Hähnchenbrust ist eine der besten Proteinquellen und hilft dir, Muskeln aufzubauen und zu erhalten. Perfekt für Sportler oder eine gesunde Ernährung!

2. Paprika als Vitamin-C-Bombe

Paprika enthält mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte – das stärkt dein Immunsystem und sorgt für strahlende Haut.

3. Einfach & schnell zubereitet

Du brauchst nur wenige Zutaten und 30 Minuten Zeit, um ein vollwertiges und leckeres Gericht zu zaubern.

Zutaten für Hähnchen mit Paprika

Hier ist eine übersichtliche Tabelle mit allen Zutaten:

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Hähnchen vorbereiten

• Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
• Würze das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.

2. Gemüse schneiden

• Paprika in Streifen schneiden.
• Zwiebel in feine Ringe schneiden.
• Knoblauch fein hacken.

3. Anbraten

• Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne.
• Brate das Hähnchen scharf an, bis es leicht gebräunt ist. Herausnehmen und beiseitestellen.

4. Sauce zubereiten

• Zwiebeln und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
• Paprikastreifen dazugeben und für einige Minuten mitbraten.
• Tomatenmark einrühren und mit Gemüsebrühe ablöschen.
• Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und alles 10 Minuten köcheln lassen.

5. Servieren

• Nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.
• Mit Reis, Nudeln oder als Low-Carb-Variante mit Zucchininudeln genießen.

Profi-Tipps & Variationen

• Extra cremig: Einen Schuss Sahne oder Kokosmilch in die Sauce geben.
• Schärfere Variante: Mit Chili oder Cayennepfeffer würzen.
• Vegetarische Alternative: Hähnchen durch Tofu oder Kichererbsen ersetzen.

Serviervorschläge

• Mit Reis oder Kartoffeln für eine klassische Variante.
• Low-Carb mit Gemüse wie Blumenkohlreis oder Salat.
• Als Füllung für Wraps oder Tacos für eine neue Geschmackserfahrung.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Kann ich das Hähnchen vorbereiten?

Ja, du kannst es bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

Welche Paprika ist am besten?

Rote Paprika sind süßer, grüne schmecken herber.

Kann ich das Gericht einfrieren?

Ja, es ist bis zu 3 Monate haltbar. Vor dem Verzehr einfach schonend auftauen lassen.

Rezept-Zusammenfassung

Hähnchen mit Paprika

Zubereitungszeit: 10 Min | Kochzeit: 20 Min | Gesamtzeit: 30 Min
Portionen: 4 | Kalorien pro Portion: ca. 350 kcal

Rezeptkategorie

• Kurs: Hauptgericht
• Küche: Mediterran
• Diät: Low-Carb, High-Protein
• Methode: Braten
• Schwierigkeitsgrad: Einfach
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