Einführung
Wenn die Temperaturen sinken oder der Körper mit einer Erkältung, Grippe oder anderen Beschwerden kämpft, gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine dampfend heiße Schale Hühnersuppe. Doch diese entzündungshemmende Hühnersuppe mit Kurkuma ist mehr als nur ein traditionelles Hausmittel – sie ist eine goldene Kombination aus Heilgewürzen, frischem Gemüse und zartem Hühnerfleisch, die den Körper von innen stärkt.
Kurkuma, auch als „indisches Gold“ bekannt, ist längst für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften berühmt. In Verbindung mit weiteren entzündungshemmenden Zutaten wie Ingwer, Knoblauch, Sellerie und Möhren wird diese Suppe zu einem echten Immun-Booster. In diesem Artikel zeigen wir dir, warum du diese Suppe regelmäßig in deinen Speiseplan integrieren solltest, wie du sie perfekt zubereitest, welche Variationen es gibt und warum sie auch in der modernen Küche einen festen Platz verdient.