Das Rezept für Eierbrötchen in einer Schüssel – oder im Englischen „Egg Roll in a Bowl“ – ist die perfekte Lösung, wenn Sie den Geschmack knuspriger Frühlingsrollen genießen möchten, aber auf das Frittieren verzichten wollen. Statt in Teig eingewickelt, wird hier alles deftig, frisch und gesund in einer Schüssel serviert. Ein Gericht, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht, voller Gemüse steckt und sich hervorragend für den Alltag eignet.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnell und unkompliziert
Innerhalb von 30 Minuten zubereitet – ideal, wenn es nach einem langen Tag in der Küche schnell gehen soll.
Voller Geschmack
Sie erhalten alle klassischen Aromen einer Frühlingsrolle, jedoch ohne Fett und Frittiergeruch.
Gesunde Alternative
Dieses Gericht kombiniert mageres Fleisch mit reichlich frischem Gemüse – perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
An Ihre Vorlieben anpassbar
Ob vegetarisch, mit anderem Fleisch oder mehr Gemüse – dieses Rezept lässt sich nach Lust und Laune variieren.
Wenig Abwasch
Alles wird in nur einer Pfanne zubereitet. Das spart Zeit und Nerven beim Abwasch.