Warum dieses Rezept machen
Deutsche Spritzplätzchen sind ein klassisches Plätzchen, das in der Weihnachtszeit besonders beliebt ist. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Die bunten, spritzigen Kekse bringen Freude und Farbe auf jeden Tisch und sind ideal zum Teilen mit Familie und Freunden.
Wie man Deutsche Spritzplätzchen macht
Zutaten:
- 250 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 Prise Salz
- Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mehl und die Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den Teig in eine Spritztüte füllen und die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
- Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Wie man Deutsche Spritzplätzchen serviert
Die Spritzplätzchen sind perfekt für jede Kaffeetafel oder als Snack für zwischendurch. Du kannst sie einfach auf einem schönen Teller anrichten und vielleicht mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit bunten Streuseln dekorieren. Sie sind auch eine tolle Geschenkidee in einer hübschen Box!