Warum dieses Rezept machen
Adventskranz Plätzchen sind eine wunderbare Ergänzung zur Weihnachtszeit. Sie sind nicht nur lecker, sondern bringen auch festliche Stimmung in Ihr Zuhause. Diese kleinen, runden Kekse in Form von Kränzen sind perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden und machen das Dekorieren zu einem spaßigen Erlebnis.
Wie man Adventskranz Plätzchen macht
Zutaten
- 300 g Mehl
- 200 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 100 g Puderzucker (zum Glasieren)
- Lebensmittelfarbe
- Streusel
Anleitung
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Ei und Vanille hinzufügen.
- Mehl und Salz unterheben.
- Den Teig 30 Minuten kühlen.
- Den Teig in Kranzformen bringen.
- Bei 180 °C 12–15 Minuten backen.
- Komplett abkühlen lassen.
- Die Glasur mit dem Puderzucker vorbereiten.
- Mit farbiger Glasur und Streuseln dekorieren.
Wie man Adventskranz Plätzchen serviert
Die Adventskranz Plätzchen können auf einem schönen Teller angerichtet werden. Sie sind ideal für eine Kaffeepause oder als Dessert nach dem Abendessen. Diese Kekse sehen auch hübsch aus als Teil eines Geschenkkorbs oder zum Mitnehmen zu einer Feier.
Wie man Adventskranz Plätzchen lagert
Sie können die Adventskranz Plätzchen in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Für eine längere Lagerung können Sie die Kekse auch einfrieren, aber denken Sie daran, sie vor dem Servieren langsam auftauen zu lassen.
Tipps für die Zubereitung von Adventskranz Plätzchen
- Achten Sie darauf, die Butter gut weich zu machen, damit die Konsistenz des Teigs richtig wird.
- Vermeiden Sie es, den Teig zu lange zu kneten, um zähe Kekse zu verhindern.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Lebensmittelfarben und Streuseln für einen tollen Effekt.
Variationen
Eine großartige Variation ist, verschiedene Aromen wie Zimt oder Mandeln hinzuzufügen. Auch Schokoladenstückchen können in den Teig gegeben werden, um einen spannenden Geschmack zu kreieren.
Häufige Fragen
1. Können die Plätzchen ohne Ei gemacht werden?
Ja, Sie können das Ei durch einen Esslöffel Apfelmus ersetzen.
2. Wie lange sind die Adventskranz Plätzchen haltbar?
In einem luftdichten Behälter sind sie bis zu einer Woche frisch.
3. Kann ich die Kekse auch anders wappen?
Ja, Sie können die Plätzchen auch einfach mit Puderzucker bestreuen oder in Schokolade tauchen.