Warum dieses Rezept machen?
Kokoswürfel ohne Zucker sind eine köstliche und gesunde Nascherei, die sich leicht herstellen lässt. Sie sind perfekt für alle, die auf Zucker verzichten möchten, aber trotzdem etwas Süßes genießen wollen. Diese Würfel sind nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich, da sie mit Kokos und Mandeln zubereitet werden.
Wie man Kokoswürfel ohne Zucker macht
Zutaten:
- 200g Kokos
- 100g gemahlene Mandeln
- 100ml Kokosmilch
- 2 Esslöffel Honig oder ein anderer Süßstoff nach Wahl
- 1 Teelöffel Vanille
- eine Prise Salz
Zubereitung:
- U velikoj posudi pomešajte kokos, bademe i prstohvat soli.
- Dodajte kokosovo mlijeko, med i vaniliju, i dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu.
- Rasporedite smesu u posudu prekrivenu papirom za pečenje i poravnajte je.
- Stavite u frižider na najmanje 2 sata da se stegne.
- Kada se ohladi, izrezujte na kocke i pospite dodatnim kokosom, ako želite.
Wie man Kokoswürfel ohne Zucker serviert
Die Kokoswürfel können einfach so genossen werden oder auf einem schönen Teller serviert werden. Sie passen gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Ein zusätzliches Stück Obst oder ein paar Nüsse können ebenfalls als Dekoration dienen.
Wie man Kokoswürfel ohne Zucker aufbewahrt
Die Kokoswürfel sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleiben sie frisch und knackig. Sie können bis zu einer Woche halten, wenn sie richtig gelagert werden.
Tipps zur Herstellung von Kokoswürfeln ohne Zucker
- Achten Sie darauf, die Zutaten gut zu vermischen, damit die Würfel beim Kühlen eine schöne Konsistenz bekommen.
- Sie können auch andere Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Verwenden Sie gern frischen Kokos, wenn er verfügbar ist, um den Geschmack zu intensivieren.
Variation
Für eine schokoladige Note können Sie etwas Kakaopulver hinzufügen oder dunkle Schokolade über die Würfel gießen, bevor sie im Kühlschrank fest werden.
FAQs
1. Kann ich einen anderen Süßstoff verwenden?
Ja, Sie können jeden Süßstoff Ihrer Wahl nutzen, wie z.B. Ahornsirup oder Stevia.
2. Wie lange halten die Kokoswürfel im Kühlschrank?
Die Kokoswürfel sind bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar.
3. Kann ich die Kokoswürfel einfrieren?
Ja, die Kokoswürfel können eingefroren werden. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.