Einmal probiert, gehören sie garantiert zu den Favoriten in deinem Repertoire. Und das Beste: Du brauchst dafür keinen Backofen, keine exotischen Zutaten und keine große Vorbereitung. Einfach, lecker, herzerwärmend – so schmeckt Hausgemachtes.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Kann ich auch andere Obstsorten verwenden?
Ja, Birnen, Pfirsiche oder Beeren eignen sich ebenfalls sehr gut. Wichtig ist, dass das Obst nicht zu viel Flüssigkeit abgibt, damit der Teig nicht matschig wird.
Wie bewahre ich die Küchlein am besten auf?
In einem luftdichten Behälter halten sie sich 2–3 Tage im Kühlschrank. Vor dem Verzehr einfach kurz in der Mikrowelle oder Pfanne erwärmen.
Kann ich die Küchlein einfrieren?
Ja, nach dem Abkühlen lassen sie sich gut einfrieren. Zum Auftauen einfach im Toaster oder Ofen aufbacken.
Warum zerfallen meine Küchlein beim Wenden?
Wahrscheinlich war die Pfanne zu heiß oder du hast sie zu früh gewendet. Erst wenden, wenn sich am Rand kleine Bläschen zeigen und die Unterseite goldbraun ist.