Einfach vorzubereiten
Die Komponenten lassen sich gut am Vortag vorbereiten: Äpfel karamellisieren, Creme anrühren, Biskuits tränken – und am Tag D-L geben, Schichten fertigstellen.
Optisch ansprechend
Schichten aus goldgelben Äpfeln, hellen Cremetönen und braunem Zimt sorgen für einen rustikalen, zugleich eleganten Effekt – z. B. in Gläsern serviert ein Highlight auf Buffets.
Gesunde Alternativen möglich
Glutenfreie Biskuits, Zuckerersatz oder Honig statt Zucker und saisonales Obst machen das Dessert flexibel und amig für verschieden Ernährungsweisen.
Ideal für Familien und Gäste
Das Dessert vereint Süße und Frische – nicht zu mächtig. Kinder und Erwachsene genießen gleichermaßen; zarte Biskuits, fruchtige Schichten und die dezente Würze kommen bei vielen gut an.
Ingredients – Was du brauchst
Grundrezept (für 6–8 Gläser à ca. 300 ml)
Äpfel und Sirup:
4 mittelgroße Äpfel (z. B. Elstar, Boskoop oder Jonagold)