Welche Apfelsorte eignet sich am besten?
Boskop, Elstar oder Braeburn sind ideal, da sie beim Backen nicht zu weich werden und eine angenehme Säure mitbringen.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, allerdings verändert sich die Konsistenz des Puddings leicht nach dem Auftauen. Am besten frisch genießen.
Wie lange ist der Kuchen haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt hält er sich 2–3 Tage.
Wenn du willst, kann ich dir daraus gleich eine ausführlichere Version mit über 1000 Wörtern machen, in der ich zusätzlich noch Backtricks, Varianten (z. B. mit Streuseln oder Mandeln) und mehr Deko-Ideen einbaue, damit er noch professioneller wirkt.
