Kann man den Kuchen vorbereiten?
Ja, Sie können ihn am Vortag backen. Er schmeckt am nächsten Tag oft noch besser, da die Aromen durchgezogen sind.
Wie bewahre ich den Kuchen auf?
Am besten in einer Kuchenhaube bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank. Vor dem Servieren kurz aufwärmen.
Lässt sich der Kuchen einfrieren?
Ja, einfach in Stücke schneiden, gut verpacken und bis zu 3 Monate einfrieren. Zum Servieren langsam auftauen lassen und eventuell kurz im Ofen aufbacken.