3. Welcher Mozzarella ist der beste für diesen Salat?
Büffelmozzarella ist besonders cremig und aromatisch, aber auch Kugelmozzarella aus Kuhmilch funktioniert gut.
4. Ist der Salat auch für Kinder geeignet?
Ja – Kinder lieben die weiche Textur und den milden Geschmack. Für Kinderportionen kannst du die Zwiebeln weglassen.
5. Welche Getränke passen zum Salat?
Trockener Weißwein, Rosé, Zitronenwasser oder ein leichter Eistee harmonieren besonders gut.
6. Wie lange hält sich der Salat im Kühlschrank?
Frisch zubereitet ist er am besten. Reste sollten innerhalb von 24 Stunden gegessen werden.
7. Kann ich Balsamico-Essig verwenden?
Ja, ein Spritzer Balsamico rundet den Salat geschmacklich ab – besonders in Kombination mit süßen Komponenten wie Erdbeeren.
8. Welche Tomaten eignen sich am besten?
Kirschtomaten oder aromatische Roma-Tomaten sind ideal – sie haben wenig Wasser und viel Geschmack.