Ob zum Frühstück, Mittagessen oder als kreativer Snack – dieser Toast ist immer eine gute Wahl. Probiere ihn aus, experimentiere mit Variationen und entdecke deinen ganz persönlichen Lieblingsbelag.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Kann ich den Avocado-Toast im Voraus zubereiten?
Besser nicht. Avocado oxidiert schnell und wird braun. Wenn du vorbereiten möchtest, bewahre die Avocadocreme mit Zitronensaft in einem luftdichten Behälter auf und belege das Brot erst kurz vor dem Servieren.
Wie lange ist Avocadocreme im Kühlschrank haltbar?
Mit Zitronensaft gut verschlossen hält sie etwa 1–2 Tage. Am besten mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche abdecken, um den Kontakt mit Luft zu minimieren.
Kann ich gefrorene Preiselbeeren verwenden?
Ja, diese lassen sich auftauen und kurz mit Honig oder Ahornsirup einkochen, um sie geschmacklich an frische Preiselbeeren oder Preiselbeermarmelade anzugleichen.