Schritt 2: Backform vorbereiten
Gib die Kirschtomaten in eine ofenfeste Auflaufform. Lege den Feta in die Mitte. Die Knoblauchzehen kannst du ganz lassen oder leicht andrücken, damit sie ihr Aroma besser entfalten.
Schritt 3: Würzen und Öl hinzufügen
Übergieße alles mit dem Olivenöl. Würze mit Salz, Pfeffer und nach Belieben Chiliflocken. Achte darauf, dass der Feta nicht zu stark gesalzen wird – dieser bringt bereits einiges an Würze mit.
Schritt 4: Ab in den Ofen
Backe alles für ca. 20–25 Minuten, bis die Tomaten aufplatzen und der Feta weich und leicht gebräunt ist. Wenn du magst, kannst du für die letzten Minuten die Grillfunktion aktivieren, um den Feta leicht zu karamellisieren.
Schritt 5: Pasta kochen
Währenddessen die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. Danach abgießen, etwas Kochwasser auffangen.
Schritt 6: Alles vermengen
Nimm die Auflaufform aus dem Ofen. Zerdrücke Feta und Tomaten mit einer Gabel oder einem Löffel zu einer cremigen Sauce. Gib die Pasta hinzu und vermenge alles gründlich. Falls die Sauce zu dick ist, kannst du etwas Kochwasser einrühren.