Mit Kräutern kombinieren: Bärlauch harmoniert hervorragend mit Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum.
Verwendung von veganer Butter: Für eine pflanzliche Alternative kannst du vegane Margarine oder Butter verwenden – ideal für die vegane Küche!
Kreative Variationen:
Bärlauch-Kräuterbutter:
Mit frischem Schnittlauch, Dill und Petersilie ergänzen – eine grüne Geschmacksexplosion!
Bärlauch-Chili-Butter:
Eine kleine gehackte Chilischote oder Chiliflocken unterheben – für alle, die es scharf mögen.
Bärlauch-Zitronenbutter:
Mit Zitronenschale und etwas Honig verfeinern – herrlich frisch zu Fischgerichten.
Bärlauch-Parmesan-Butter:
Geriebener Parmesan oder Pecorino sorgt für einen herzhaften Umami-Kick – perfekt zu Pasta.
Bärlauch-Nussbutter:
Gehackte Walnüsse, Haselnüsse oder Pinienkerne unterheben – knackig und aromatisch.
Serviervorschläge: So genießt du deine Bärlauchbutter
Die Einsatzmöglichkeiten von Bärlauchbutter sind nahezu unbegrenzt. Hier einige besonders beliebte und kreative Ideen:
