Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Muss ich die Biscoff-Lasagne backen?
Nein, das ist das Tolle an diesem Rezept – es ist ein reines Kühlschrankdessert und benötigt keinen Backofen.
2. Welche Alternative gibt es zu Biscoff-Keksen?
Du kannst andere Karamellkekse oder Spekulatius verwenden. Auch Butterkekse funktionieren, bringen aber ein anderes Aroma mit sich.
3. Wie lange hält sich das Dessert im Kühlschrank?
Die Lasagne ist gut abgedeckt im Kühlschrank 3–4 Tage haltbar. Sie wird sogar besser, je länger sie zieht.
4. Kann ich das Dessert einfrieren?
Das Einfrieren wird nicht empfohlen, da sich die Konsistenz von Sahne und Frischkäse beim Auftauen verändern kann. Am besten frisch oder innerhalb von ein paar Tagen genießen.
5. Ist das Rezept für Kinder geeignet?
Absolut – durch die süße, milde Note und die weiche Konsistenz ist es bei Kindern sehr beliebt. Du kannst die Zuckermenge bei Bedarf weiter reduzieren oder mit frischem Obst verfeinern.
6. Gibt es eine vegane Variante?
Ja. Es gibt vegane Alternativen für alle vier Hauptzutaten: Pflanzliche Sahne, veganer Frischkäse, vegane Kekse und Biscoff-Creme, die standardmäßig vegan ist.
7. Warum ist Biscoff so beliebt in Desserts?
Biscoff-Kekse haben ein einzigartiges Aroma: leicht karamellig, würzig, buttrig. Sie verbinden sich ideal mit cremigen Texturen und sorgen für Tiefe im Geschmack – perfekt für schichtige Desserts wie diese Lasagne.