Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Mehl, damit auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit genießen können.
Serviervorschläge
Schneiden Sie die Biskuitrolle in etwa 2 cm dicke Scheiben und richten Sie sie auf einer hübschen Platte an.
Dekorieren Sie jede Scheibe mit einem Sahnetupfen und einer halben Zitronenscheibe oder frischen Beeren.
Reichen Sie einen Espresso oder einen frisch aufgebrühten Tee dazu.
An heißen Tagen passt auch eine Kugel Vanilleeis wunderbar als Beilage.
Auf einem Dessertbuffet können Sie die Rolle in kleine Häppchen schneiden und mit Zahnstochern servieren.
Fazit
Die Biskuitrolle mit Zitronensahne ist ein herrlich leichtes Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Sie ist schnell zubereitet, lässt sich gut vorbereiten und kann nach Lust und Laune variiert werden. Ob für Gäste, Familie oder einfach nur für Sie selbst – diese Rolle zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Mit ein wenig Übung gelingt sie sicher und wird garantiert bald zu Ihren Lieblingsrezepten gehören.