4. Kann man das Gericht einfrieren?
Ja, es lässt sich wunderbar portionsweise einfrieren. Einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und am Morgen aufbacken.
5. Ist das Frühstück für Kinder geeignet?
Definitiv. Es ist nahrhaft, natürlich süß und kann mit kindgerechten Zutaten wie Banane oder Apfelmus variiert werden.
6. Welche Alternativen gibt es zu Hüttenkäse?
Du kannst auch Skyr, Quark, Ricotta oder pflanzliche Alternativen verwenden. Die Konsistenz verändert sich leicht, aber der Geschmack bleibt hervorragend.
7. Muss ich den Honig verwenden?
Nein. Der Bake schmeckt auch ohne zugesetzten Zucker. Reife Bananen oder süße Früchte reichen oft aus.
8. Wie verhindere ich, dass der Auflauf zu trocken wird?
Achte auf die richtige Backzeit. Wenn die Oberfläche zu schnell bräunt, kann man den Bake mit Alufolie abdecken. Außerdem helfen saftige Zutaten wie Banane oder ein Schuss mehr Milch.