why make this recipe
Dieses Blitz-Himbeer-Eiscreme-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage oder einfach für einen schnellen süßen Snack. Es ist einfach zuzubereiten, benötigt nur wenige Zutaten und macht großen Spaß. Außerdem ist es gesund und kann leicht nach deinem Geschmack angepasst werden.
how to make Blitz-Himbeer-Eiscreme
Ingredients :
- 200g gefrorene Himbeeren
- 1 Banane
- 200ml Milch oder pflanzliche Milch
- Etwas Honig oder Agavendicksaft (optional)
- Vanilleextrakt (optional)
Directions :
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Textur entsteht. Sofort servieren oder für eine festere Konsistenz in den Gefrierschrank stellen.
how to serve Blitz-Himbeer-Eiscreme
Die Blitz-Himbeer-Eiscreme kann direkt nach dem Pürieren serviert werden. Fülle die Creme in Schalen oder Waffeln und genieße den frischen Geschmack. Du kannst auch frische Himbeeren oder Schokoladenstückchen als Topping hinzufügen.
how to store Blitz-Himbeer-Eiscreme
Wenn du die Eiscreme aufbewahren möchtest, gib sie in einen luftdichten Behälter und stelle sie in den Gefrierschrank. Sie bleibt dort für etwa eine Woche frisch. Vor dem Servieren solltest du sie etwas antauen lassen, damit sie leichter zu genießen ist.
tips to make Blitz-Himbeer-Eiscreme
- Stelle sicher, dass die Himbeeren wirklich gefroren sind, um die richtige Textur zu erreichen.
- Probiere verschiedene pflanzliche Milchsorten aus, um den Geschmack zu variieren.
- Wenn du die Süße erhöhen möchtest, füge mehr Honig oder Agavendicksaft hinzu.
variation
Du kannst die Himbeeren durch andere gefrorene Früchte wie Erdbeeren oder Bananen ersetzen. Außerdem kannst du Joghurt anstelle von Milch verwenden, um eine cremigere Konsistenz zu erhalten.
FAQs
Kann ich frische Himbeeren verwenden?
Ja, aber die Eiscreme wird nicht so fest. Es ist besser, gefrorene Himbeeren zu benutzen.
Wie lange hält die Eiscreme im Gefrierfach?
Die Blitz-Himbeer-Eiscreme hält etwa eine Woche im Gefrierfach.
Kann ich das Rezept vegan machen?
Ja, benutze pflanzliche Milch und lasse Honig weg oder ersetze ihn durch Agavendicksaft.