7. Ist der Kuchen auch für Diabetiker geeignet?
Mit einem Zuckerersatz wie Erythrit kannst du den Kuchen auch für eine zuckerarme Ernährung anpassen. Beachte dabei jedoch die Kohlenhydrate der restlichen Zutaten.
8. Kann ich den Kuchen mit glutenfreien Zutaten backen?
Ja. Für den Boden kannst du glutenfreie Kekse oder Mehl verwenden, und die restlichen Zutaten sind meist ohnehin glutenfrei. Achte auf die Verpackungshinweise.