8. Tortenboden einfrieren:
Nach dem Abkühlen lässt sich der Boden hervorragend einfrieren – einfach gut verpacken (z. B. in Frischhaltefolie + Gefrierbeutel) und bei Bedarf auftauen.
Serviervorschläge
1. Mit frischem Obst belegt:
Klassisch und beliebt: Den abgekühlten Boden mit einer Schicht Vanillepudding oder Quarkcreme bestreichen und mit frischen Früchten wie Erdbeeren, Kiwis oder Heidelbeeren belegen. Ein Tortenguss rundet alles ab.
2. Als Sahnetorte:
Den Boden quer halbieren, mit Früchten und geschlagener Sahne oder einer Joghurtcreme füllen und oben mit Sahnetupfen und Deko verzieren.
3. Schokoladentorte:
Boden mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen, mit einer Mousse au Chocolat oder Ganache füllen und mit Schokospänen garnieren – für echte Naschkatzen.
4. Mini-Törtchen:
Aus dem fertigen Boden Kreise ausstechen, mit Creme und Früchten schichten und zu kleinen Häppchen servieren – ideal für Buffets oder Kindergeburtstage.