6. Kann ich die Pfannkuchen auch einfrieren?
Ja, die abgekühlten Pfannkuchen lassen sich gut einfrieren. Zum Auftauen einfach bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle erwärmen.
7. Welche Milch kann ich verwenden?
Neben Kuhmilch funktionieren auch pflanzliche Alternativen wie Hafer-, Soja- oder Mandelmilch wunderbar.
8. Werden die Pfannkuchen auch ohne Ei fluffig?
Ja, du kannst die Eier durch eine halbe zerdrückte Banane oder 1 EL Apfelmus pro Ei ersetzen – ideal für eine vegane Version.
9. Kann ich den Pudding mit weniger Zucker zubereiten?
Definitiv. Passe den Zuckergehalt deinem Geschmack an – oder nutze Vanillepudding ohne Zuckerzusatz.
10. Ist das Rezept auch für Kinder geeignet?
Absolut. Die milde Süße und die weiche Textur machen es zu einem kinderfreundlichen Gericht – ideal auch für Kita-Brotdosen!