4. Ideal für Gäste und Familie
Das Rezept eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, Familienabende oder sogar als Meal Prep für die Woche. Es ist sättigend, ausgewogen und kommt bei allen Altersgruppen gut an.
5. Hochwertige, natürliche Zutaten
Du entscheidest, was in dein Essen kommt – keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel. Das macht das Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund und nährstoffreich.
Zutaten
Für 4 Personen brauchst du folgende Zutaten:
Hauptzutaten:
500 g Hähnchenbrustfilet (alternativ: Tofu oder Kichererbsen für die vegane Variante)
400 g Penne oder Fusilli
250 ml Sahne (oder vegane Kochcreme)
200 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
150 g frisch geriebener Parmesan
100 g Mozzarella
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 EL Butter
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 Prise Muskat
Frische Kräuter (Basilikum, Petersilie oder Thymian)
Optional für das Topping: