Wie viele Etagen sollte die Torte haben?
Das hängt von der Gästeanzahl ab. Für 30 Gäste reichen 2 Etagen, für 60–80 Gäste empfehlen sich 3–4 Etagen.
Kann man die Torte einfrieren?
Einzelne Biskuitböden lassen sich gut einfrieren. Die fertige Fondant-Torte sollte jedoch nicht eingefroren werden, da sie beim Auftauen unschön schwitzen kann.
Ist Fondant essbar?
Ja, Fondant ist essbar, aber sehr süß. Viele Gäste essen nur den inneren Teil der Torte. Es gibt auch Alternativen wie Marzipan oder Buttercremeüberzug.
Was kostet eine Braut und Bräutigam-Torte vom Profi?
Je nach Größe, Dekorationsaufwand und Region zwischen 150 € und 800 €. Selbstgemacht kann man deutlich sparen, allerdings braucht es auch Erfahrung.
Kann man die Torte selbst backen oder lieber bestellen?
Das hängt von deinem Können und der verfügbaren Zeit ab. Für erfahrene Hobbybäcker ist es möglich, für alle anderen ist eine professionelle Konditorei empfehlenswert.