4. Vegetarisch und proteinreich
Brokkoli-Käse Nuggets sind eine hervorragende vegetarische Proteinquelle. Käse liefert wertvolle Proteine und Kalzium – perfekt für eine ausgewogene fleischlose Ernährung.
5. Flexibel und individuell anpassbar
Ob mit verschiedenen Käsesorten, zusätzlichen Gewürzen oder weiteren Gemüsesorten – das Grundrezept lässt sich nach Belieben variieren und an den eigenen Geschmack anpassen.
6. Schnelle und einfache Zubereitung
Mit wenigen Zutaten und einer überschaubaren Zubereitungszeit lassen sich Brokkoli-Käse Nuggets ganz unkompliziert in der heimischen Küche zubereiten.
Zutaten
Für ca. 20 Brokkoli-Käse Nuggets benötigst du:
400 g frischer oder tiefgekühlter Brokkoli
150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar, Gouda oder Emmentaler)
1 Ei
70 g Semmelbrösel (plus extra zum Panieren)
1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)
1 Knoblauchzehe (gepresst oder fein gehackt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack