Dinkelbrot mit 100 g Joghurt den ich jede Woche backe!
Selbst gebackenes Brot hat eine besondere Magie. Der Duft, der beim Backen durchs Haus zieht, die knusprige Kruste und die saftige Krume – all das macht hausgemachtes Brot zu einem …
Rezept
Zimtschnitten – Zarte Zimtnote für Naschkatzen
Zimtschnitten sind ein zeitloser Klassiker der süßen Küche. Sie vereinen die Leichtigkeit eines lockeren Biskuitteigs mit der aromatischen Würze von Zimt und einer cremigen, erfrischenden Schicht aus Schlagobers und Sauerrahm. …
Joghurtmayonnaise, keine rohen Eier, kein Öl: Entdecken Sie meinen Trick, er hat weniger als 20 Kalorien und ist in 5 Minuten zubereitet!
Mayonnaise ist eine der beliebtesten Saucen überhaupt. Sie passt zu Pommes, Sandwiches, Salaten, Gemüse und unzähligen anderen Gerichten. Doch die klassische Variante besteht meist aus rohen Eiern und viel Öl, …
15 Minuten Pfanne mit Champignons Brokkoli & Karotten
Eine schnelle Gemüsepfanne, die nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker ist, gehört in jede Rezeptsammlung. Diese 15 Minuten Pfanne mit Champignons, Brokkoli und Karotten ist das perfekte Gericht, wenn …
Süße Dampfnudeln die immer gelingen mit 250ml Milch
Süße Dampfnudeln sind ein echter Klassiker der deutschen Küche und versetzen viele zurück in die Kindheit. Fluffig-weich, mit einer goldbraunen Kruste und einem süßen Aroma – so schmecken Dampfnudeln, wenn …
Der beste ZITRONENKUCHEN der Welt. Es zergeht auf der Zunge, ganz einfach und lecker
Manchmal braucht es nur wenige Zutaten, um ein Dessert zu kreieren, das alle Gäste begeistert. Genau so ein Rezept ist dieser Zitronenkuchen. Er ist cremig, erfrischend, schnell gemacht und zergeht …
Omis Schmandkuchen mit 120 g Magerquark & Vanillepudding
Ein Stück Schmandkuchen weckt bei vielen sofort Kindheitserinnerungen. Weich, cremig, angenehm süß und dennoch leicht – so hat ihn schon Oma gebacken. Dieses Rezept kombiniert den lockeren Quark-Teigboden mit einer …
Knusprige Nacho-Hähnchenstreifen mit Paprika-Dip
Außen knusprig, innen zart und saftig: Diese Nacho-Hähnchenstreifen sind ein echtes Highlight für alle, die knusprige Snacks lieben, aber trotzdem Wert auf eine einfache und schnelle Zubereitung legen. In Kombination …
Fitness-Pfannkuchen mit über 20 g Protein
Pfannkuchen gehören zu den beliebtesten Frühstücksklassikern weltweit. Doch viele verbinden sie mit Zucker, Weißmehl und einer eher ungesunden Mahlzeit. Dass es auch anders geht, beweist dieses Rezept für Fitness-Pfannkuchen mit …
Bratlinge mit 800 g Zucchini & 200g Kase
Wer Zucchini liebt, wird diese Bratlinge sofort ins Herz schließen. Sie sind nicht nur unglaublich saftig, sondern auch wunderbar würzig durch den Käse und die frische Petersilie. Diese Zucchini-Bratlinge eignen …