appetitlich & vielfältig
Einleitung In einer Welt voller kulinarischer Trends, aufwendiger Torten und komplizierter Rezepte sehnen sich viele nach einfachen, aber raffinierten Naschereien, die sich schnell und ohne großen Aufwand zubereiten lassen. Genau …
Einleitung Kaum ein Gericht steht so sehr für Wärme, Gemütlichkeit und traditionelle Hausmannskost wie die ungarische Gulasch-Suppe mit Kartoffeln. Ursprünglich von den Hirten auf den ungarischen Pusztas zubereitet, hat sich …
Einleitung Der Streuselkuchen ist ein echter Klassiker der deutschen Backkunst. Kaum ein anderer Kuchen weckt so viele Kindheitserinnerungen wie dieser goldene, buttrige Genuss mit knusprigen Streuseln. Ob auf dem Blech …
Einführung Es gibt diese Momente, in denen einen der Heißhunger auf etwas Süßes überfällt – am besten etwas Schokoladiges, Cremiges, aber nicht zu schwer. Und genau hier kommen sie ins …
Einführung Wenn der Frühling Einzug hält und der Sommer mit seinen leuchtenden Farben nicht mehr weit ist, dann beginnt auch die Hochsaison für Rhabarber und Himbeeren. In dieser Zeit entfaltet …
Einführung In einer Welt, in der viele Menschen nach schnellen, effektiven und vor allem gesunden Lösungen für Gewichtsverlust suchen, hat sich ein Salat durchgesetzt, der nicht nur nahrhaft, sondern auch …
Einleitung Kaum ein Kuchen ist so zeitlos, vielseitig und beliebt wie der Vanillekuchen. Ob zum Kindergeburtstag, beim Kaffeeklatsch, als Grundrezept für Torten oder einfach als süße Verführung für zwischendurch – …
Einleitung Pfannkuchen – ein Klassiker, den fast jeder kennt, liebt und mit Kindheit, Gemütlichkeit und süßem Duft verbindet. Ob zum Frühstück, als Mittagssnack oder als Seelentröster am Abend: Es gibt …
Einleitung Wenn der Frühling in voller Blüte steht und die ersten warmen Sonnenstrahlen über die Gärten tanzen, dann beginnt die Saison eines oft unterschätzten Stars der Backstube: Rhabarber. Kaum ein …
Ein sommerlich-fruchtiges Geschmackserlebnis Einleitung Der Sommer ruft – und mit ihm die Lust auf leichte, frische Gerichte, die den Gaumen verwöhnen, ohne zu beschweren. Der Mango Avocado Salat mit Feta …