→ Wie bekomme ich eine schöne Kruste?
Das Steak nur in sehr heißem Öl anbraten und erst wenden, wenn sich die Oberfläche leicht vom Pfannenboden löst.
→ Welche Beilage passt am besten?
Ofenkartoffeln, Rotweinsauce oder gegrilltes Gemüse – alles, was rustikal und aromatisch ist.
→ Kann ich das Gericht auf dem Grill zubereiten?
Absolut! Chuck Steak eignet sich perfekt für den Grill. Danach einfach mit der Knoblauchbutter bestreichen.
Fazit:
Dieses Chuck Steak mit Knoblauch-Kräuterbutter ist ein unkompliziertes, aber beeindruckendes Hauptgericht. Mit minimalem Aufwand zauberst du ein Steak, das durch seine aromatische Butter und perfekte Textur begeistert. Ob für Gäste oder als Belohnung nach einem langen Tag – dieses Rezept bringt garantiert Geschmack, Wärme und ein Stück Genusskultur auf deinen Teller.