5. Ist das Gericht auch für Kinder geeignet?
Absolut. Es enthält viele gesunde Zutaten und lässt sich mild abschmecken. Für Kinder eventuell auf Pfeffer oder Senf verzichten.
6. Wie kann ich die Sauce binden, wenn sie zu flüssig ist?
Etwas geriebener Parmesan oder ein TL Speisestärke in kaltem Wasser angerührt und eingerührt helfen, die Sauce anzudicken.
7. Muss ich Hähnchenbrust verwenden?
Nein. Auch Hähnchenschenkel (ohne Haut und Knochen), Putenfilet oder vegane Alternativen wie Sojastreifen funktionieren sehr gut.
8. Kann ich frischen Spinat durch anderes Grünzeug ersetzen?
Ja. Mangold, Rucola oder Grünkohl (kurz blanchiert) eignen sich ebenfalls hervorragend.
9. Welche Gewürze passen besonders gut?
Neben Salz und Pfeffer passen Paprika, Muskat, Knoblauch, italienische Kräuter, Thymian oder sogar Curry gut ins Geschmacksprofil.
10. Ist das Gericht für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja – solange keine Beilagen wie Pasta oder Kartoffeln serviert werden. Die Sauce und das Gemüse sind kohlenhydratarm und sättigend.