Wichtige Vorteile (Key Benefits)
Unverwechselbarer Geschmack:
Pistazien verleihen den Blondies ein nussiges, leicht süßliches Aroma, das sich perfekt mit Vanille und weißer Schokolade ergänzt.
Cremige Textur:
Dank Butter, Eiern und der richtigen Backzeit bleiben die Blondies innen wunderbar weich und saftig – kein Vergleich zu trockenen Riegeln aus dem Supermarkt.
Vielseitig wandelbar:
Du kannst die Pistazien-Blondies je nach Geschmack mit weiteren Zutaten wie Himbeeren, Zitrone oder Karamell verfeinern.
Einfach und schnell zuzubereiten:
Der Teig ist in unter 15 Minuten fertig – ideal für spontane Backlust oder Gäste, die sich angekündigt haben.
Elegante Optik:
Die hellgrüne Farbe der Pistazien sorgt für ein edles Erscheinungsbild, das sich besonders für festliche Anlässe eignet.
Zutaten
Für ein Backblech (ca. 20×20 cm) brauchst du:
150 g geschälte, ungesalzene Pistazien
120 g Butter (zimmerwarm)
150 g brauner Zucker