Kann ich das Dessert im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst es bis zu 6 Stunden im Voraus vorbereiten und kaltstellen. Achte darauf, die Garnitur erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, damit sie frisch und knackig bleibt.
Welche weiteren Früchte eignen sich für dieses Dessert?
Himbeeren, Heidelbeeren, Mango, Pfirsiche, Kirschen oder sogar Ananas – solange sie reif und aromatisch sind, kannst du sie problemlos als Ersatz oder Ergänzung zu Erdbeeren verwenden.
Wie kann ich das Dessert kalorienärmer gestalten?
Verwende fettarmen Joghurt, reduziere die Menge an Sahne oder lasse sie ganz weg. Auch bei der Süße kannst du sparen – je nach Reife der Erdbeeren reicht manchmal schon deren Eigengeschmack.
