Kann ich auch Putenfleisch oder Rind verwenden?
Natürlich. Putenbrust funktioniert ähnlich wie Hähnchen. Rind benötigt jedoch eine längere Garzeit und sollte eher als Schmorgericht zubereitet werden.
Wie mache ich die Sauce extra cremig?
Etwas Frischkäse oder ein Löffel Crème fraîche zum Schluss machen die Sauce besonders sämig. Wer möchte, kann auch einen Teelöffel Speisestärke mit Wasser anrühren und zur Sauce geben.
Ist das Gericht auch für Kinder geeignet?
Ja! Du kannst die Gewürze milder halten und das Gemüse entsprechend klein schneiden. Viele Kinder lieben die cremige Konsistenz und den milden Geschmack der Paprika.
