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Das backe ich sicher 2 mal pro Woche: Griechisches Käsebrot

6. Wie kann ich das Brot vegan machen?
Verwende pflanzlichen Joghurt, veganen Feta-Ersatz und die oben genannte Ei-Alternative.

7. Ist das Brot auch für Kinder geeignet?
Ja! Kinder lieben die weiche Konsistenz und den milden Geschmack. Für Kinder kannst du die Kräuter und Gewürze etwas milder dosieren.

8. Gibt es eine Möglichkeit, das Brot besonders proteinreich zu machen?
Füge zusätzlich ein paar Löffel Proteinpulver (neutral) oder mehr Feta hinzu. Auch geriebener Käse steigert den Proteingehalt.

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