Tipp 4: Low-Carb-Version
Verwende Erythrit oder Xylit statt Zucker und Magerquark mit wenig Joghurt. Statt Keksen kannst du gehackte Mandeln oder Kokosraspeln für den Crunch verwenden.
Tipp 5: Farbspiel mit mehreren Beeren
Kombiniere Erdbeeren mit Himbeeren, Heidelbeeren oder Johannisbeeren. Das sorgt für mehr Geschmack und tolle Farbkontraste.
Tipp 6: Dessert im Glas als Geschenk
Schichte das Dessert in kleine Einmachgläser mit Deckel – perfekt zum Mitnehmen, für Picknicks oder als Geschenk aus der Küche.
Serviervorschläge
1. Im Glas geschichtet
Ein klassischer Hingucker – besonders in transparenten Gläsern wirken die Schichten aus Quark, Erdbeeren und Keksen besonders appetitlich. Ideal für Gäste und Feiern.
2. In einer großen Schüssel zum Löffeln
Für Familienfeste oder Buffets eignet sich eine große Glasschale, aus der sich jeder selbst bedienen kann. Praktisch und gesellig.
3. Als Mini-Dessert in Espressogläsern
Für elegante Anlässe kannst du kleine Portionen in Espressotassen oder Mini-Dessertgläsern anrichten – sieht edel aus und ist perfekt für mehrere Gänge.