Pro-Tipps & Variationen
A. Vegetarisch & vegan
Ersetze das Hack durch veganes „Hack“ auf Soja- oder Erbsenbasis. Verwende vegane Ketchup-Alternativen und miss als Käseersatz Hefeschmelz oder vegane Käse-Scheiben.
B. Extra Schärfe
Zusätzlich zu Chilipulver kannst du Jalapeños einlegen unterrühren oder etwas Sriracha-Soße verwenden – für feurige Sloppy-Joes.
C. BBQ-Twist
Ersetze gehackte Tomaten durch eine Dose Barbecue-Tomaten und würze mit rauchigem Paprika und BBQ-Soße. So entsteht eine rauchige, süß-würzige Variante.
D. Soulfood deluxe mit Käsekruste
Lege eine kräftige Cheddar- oder Mozzarellascheibe auf die Sauce, schiebe die Toasts kurz unter den Grill – goldkrustig & geschmolzen = Gänsehaut pur.
E. Sloppy Joes auf Rice-Bowl
Anstatt Toast einfach über Reisportionen servieren – bringt Abwechslung in die Klassikerwelt.
F. Fein mit Linsen
Mixe halb Hack, halb rote Linsen – gibt mehr Protein, weniger Fett und ist trotzdem würzig.