Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann man die Brötchen einfrieren?
Ja, die Käsebrötchen lassen sich hervorragend einfrieren. Am besten nach dem Backen abkühlen lassen, einzeln verpacken und einfrieren. Bei Bedarf einfach im Ofen aufbacken.
2. Wie lange sind die Brötchen haltbar?
Frisch gebackene Brötchen schmecken am besten am ersten Tag. In einem luftdichten Behälter halten sie sich jedoch bis zu 3 Tage.
3. Welche Käsesorte ist am besten geeignet?
Gouda, Emmentaler, Cheddar oder Mozzarella sind ideal. Du kannst aber auch würzigeren Käse wie Bergkäse oder Edamer verwenden.
4. Kann ich auch fertigen Pizzateig nehmen?
Ja, wenn es schnell gehen soll, funktioniert auch fertiger Teig aus dem Kühlregal. Der selbstgemachte Hefeteig liefert jedoch das beste Geschmackserlebnis.
5. Gibt es eine vegane Alternative?
Natürlich! Verwende veganes Hack (z. B. auf Erbsenproteinbasis) und veganen Reibekäse. Statt Ei kannst du pflanzliche Milch zum Bestreichen nutzen.