1 Liter stilles oder sprudelndes Wasser
Eiswürfel nach Belieben
Optional:
1–2 TL Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup (für eine leichte Süße)
Ein paar Pfefferminzblätter (für zusätzliche Frische)
Eine Prise Meersalz (für eine isotonische Wirkung)
Ingwerscheiben (für ein würziges Aroma)
Ein Spritzer Apfelessig (unterstützt den Stoffwechsel)
Zubereitung
Die Zubereitung hängt davon ab, ob du das Getränk heiß oder kalt genießen möchtest. Hier erklären wir beide Varianten:
Kalte Variante – Erfrischend für heiße Tage
1. Vorbereitung
Wasche die Zitrone gründlich ab, da du die Schale mitverwendest. Schneide sie in dünne Scheiben. Wasche auch die Rosmarinzweige und schüttele sie trocken.
2. Wasser aromatisieren
Fülle ein großes Gefäß (z. B. eine Glaskaraffe oder ein Einmachglas) mit kaltem Wasser. Gib die Zitronenscheiben und die Rosmarinzweige hinein.
3. Durchziehen lassen
Stelle die Mischung für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, besser noch über Nacht. So können sich die Aromen voll entfalten.