• Backofen ohne Geruch reinigen
Falls du Zitrone nicht magst, kannst du stattdessen Lavendelwasser oder Minze in das Dampfbad geben.
Serviervorschläge – äh, Reinigungstipps für den Alltag
• Nach jedem Gebrauch wischen
Wenn du nach jedem Backvorgang kurz mit einem feuchten Tuch auswischst (nach dem Abkühlen), entstehen erst gar keine harten Verkrustungen.
• Tropfschutz verwenden
Backpapier oder eine wiederverwendbare Silikonmatte auf dem Ofenboden schützt vor Tropfen und Fett.
• Spritzschutz bei Aufläufen
Decke empfindliche Gerichte leicht mit Alufolie ab, um Fettspritzer zu vermeiden.
• Ofentür regelmäßig kontrollieren
Hier sammeln sich oft Fette an, die dann unangenehm riechen. Regelmäßiges Wischen spart später viel Arbeit.
• Roste mit Backpapier unterlegen
Besonders bei Pizza oder Lasagne hilft eine Schicht Backpapier, dass nichts auf den Ofenboden tropft.
Fazit
Der schnellste Trick der Welt für einen fettfreien, glänzenden Backofen ist nicht nur eine clevere Haushaltshilfe, sondern ein Statement gegen Chemie, gegen Zeitverschwendung und für Nachhaltigkeit. Mit wenigen Hausmitteln, etwas Planung und kaum körperlichem Aufwand erzielst du Ergebnisse, die sich sehen und riechen lassen können.