6. Ist der Kuchen für Kinder geeignet?
Absolut! Der milde Geschmack und die weiche Textur machen ihn zum idealen Kuchen für Kinder – ohne künstliche Zusätze oder zu viel Fett.
7. Kann ich auch Früchte direkt in den Teig geben?
Ja, aber verwende möglichst trockene Früchte wie Beeren oder kleine Apfelstücke, damit der Teig nicht zu feucht wird.
8. Lässt sich der Kuchen vegan zubereiten?
Mit pflanzlichem Quark, Eiersatz (z. B. aus Aquafaba) und veganer Sahne lässt sich eine vegane Version umsetzen – allerdings ist hier etwas Erfahrung mit Ersatzprodukten hilfreich.
9. Muss ich unbedingt Vanille verwenden?
Nein, du kannst auch Zimt, Tonkabohne, Zitronenabrieb oder andere Aromen nach Wahl verwenden. Der Kuchen lässt sich leicht geschmacklich anpassen.
10. Warum heißt der Kuchen „Wolkenkuchen“?
Aufgrund seiner unglaublich luftigen, leichten Konsistenz – er fühlt sich beim Essen an wie eine süße Wolke. Daher hat er diesen liebevollen Namen erhalten.