7. Perfektes Geschenk
In Zellophan verpackt oder in einer kleinen Dose machen sie sich wunderbar als Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk.
Zutaten für ca. 25 Bounty-Pralinen
Für das Grundrezept benötigst du:
200 g Kokosraspeln
200 ml gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen oder gezuckerte Kondensmilch aus der Dose)
200 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade
Optional, aber empfehlenswert:
1 TL Kokosöl für die Glasur (macht sie glänzender und geschmeidiger)
1 Prise Salz (hebt den Geschmack)
Schritt-für-Schritt-Anleitung: So gelingen die perfekten Bounty-Pralinen
1. Die Füllung zubereiten
Gib die Kokosraspeln in eine große Schüssel und vermenge sie mit der gezuckerten Kondensmilch. Rühre gut um, bis eine gleichmäßige, feuchte Masse entsteht. Die Konsistenz sollte formbar, aber nicht zu klebrig sein.
2. Formen der Riegel oder Kugeln
Forme aus der Masse kleine Riegel, Kugeln oder Pralinen – je nachdem, was dir besser gefällt. Ein Esslöffel hilft dir, gleichmäßige Portionen abzumessen. Drücke sie gut zusammen, damit sie beim Eintauchen in Schokolade nicht zerfallen.