Schritt 6: Servieren
Lasse das Gericht vor dem Servieren 5 Minuten ruhen. Mit frischen Kräutern garnieren und genießen!
Profi-Tipps und Variationen
1. Vegetarisch genießen
Du kannst das Hähnchen durch Kichererbsen, gewürfelten Tofu oder Halloumi ersetzen. Auch angebratene Champignons passen wunderbar.
2. Low Carb Version
Statt Kartoffeln kannst du Brokkoli, Blumenkohl oder Zucchini in größerer Menge verwenden – ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.
3. Extra knusprig
Wenn du das Gemüse besonders knusprig magst, heize den Ofen am Ende auf Grillfunktion hoch und lasse es 5 Minuten unter Aufsicht gratinieren.
4. Mit Nudeln statt Kartoffeln
Gekochte Penne oder Fusilli können die Kartoffeln ersetzen. Achte aber darauf, dass die Nudeln nicht zu weich gekocht sind, da sie im Ofen weitergaren.
5. Kinderfreundliche Version
Weniger Gewürze, kein Chili und zusätzlich ein Klecks Ketchup oder Crème fraîche zum Dippen – so lieben es viele Kinder!