Wie verhindere ich, dass die Plätzchen zu weich werden?
Lasse sie nach dem Backen komplett auskühlen. Bewahre sie in einer Dose mit leicht geöffnetem Deckel oder mit Küchenpapier dazwischen auf.
Kann ich sie einfrieren?
Ja, die Plätzchen lassen sich problemlos einfrieren. Achte darauf, sie vollständig auskühlen zu lassen und gut zu verpacken.