Sind die Kugeln für Kinder geeignet?
Ja – solange du keinen Alkohol oder zu starken Espresso verwendest. Alternativ kannst du entkoffeinierten Kaffee oder Kakao verwenden.
Wie lange sind Tiramisu-Kugeln haltbar?
Im Kühlschrank gut 2–3 Tage. Achte darauf, sie gut zu kühlen und hygienisch aufzubewahren.
Kann ich andere Kekse statt Löffelbiskuits verwenden?
Ja, aber klassisch sind Löffelbiskuits wegen ihrer luftigen Textur und dem neutralen Geschmack. Butterkekse funktionieren auch, verändern aber das Aroma.
Warum wird meine Masse zu weich?
Wahrscheinlich war der Kaffee zu warm oder es wurde zu viel Flüssigkeit verwendet. Abhilfe schafft etwas mehr Keksbrösel oder eine kurze Kühlzeit.
Fazit
Diese Tiramisu-Kugeln sind ein echter Geheimtipp für alle, die Tiramisu lieben, aber keine Lust auf Schichten, Backen und langwierige Zubereitung haben. Sie sind in wenigen Minuten fertig, super wandelbar, elegant servierbar und schmecken einfach göttlich.