Wie lange sind die Kohlsteaks haltbar?
Im Kühlschrank halten sich die fertigen Kohlsteaks gut 2 Tage. Am besten luftdicht verpackt aufbewahren.
Kann ich das Gemüse variieren?
Absolut! Auch Zucchini, Champignons oder Mais passen sehr gut in die Füllung.
Wie bekomme ich die Steaks besonders knusprig?
Lasse sie am Ende kurz unter dem Grill, damit der Käse schön bräunt und der Kohl knuspriger wird.
Dieses gesunde Kohlgericht zeigt, dass man aus einfachen Zutaten ein köstliches und nährstoffreiches Essen zaubern kann. Ob als leichtes Dinner oder vegetarische Hauptspeise – die gefüllten Kohlsteaks mit Käse und frischem Gemüse sind immer ein Genuss.