Zum Mittagessen mit grünem Salat: Ein frischer Rucola- oder Spinatsalat mit Zitronen-Vinaigrette passt hervorragend dazu.
Als Abendessen mit Baguette: Knuspriges Baguette hilft dabei, auch den letzten Tropfen der köstlichen Soße aufzunehmen.
Für Gäste als Vorspeise in kleinen Förmchen: In Mini-Auflaufformen serviert, wird das Gericht zum raffinierten Starter.
Für Meal Prep: Das Gratin lässt sich wunderbar vorbereiten, portionieren und einfrieren. So hast du immer ein leckeres Mittagessen parat.
Fazit
Dosenthunfisch hat mehr verdient als nur ein kurzes Leben im langweiligen Salat. Mit ein wenig Kreativität und den richtigen Zutaten wird er zur Grundlage eines Gerichts, das einfach, lecker und beeindruckend ist. Dieses Rezept ist der beste Beweis dafür, dass günstige Produkte nicht gleich langweilig oder minderwertig sein müssen. Es zeigt, wie man mit einfachen Mitteln ein ausgewogenes, aromatisches und gleichzeitig sättigendes Gericht zaubern kann.