Mit Kokosraspeln oder gehackten Nüssen für Biss
Tipp 6: Lagerung
Lagere Eierlikörspitzen kühl und trocken – nicht im Tiefkühler, aber ideal bei 10–15 °C. So bleiben sie bis zu zwei Wochen frisch.
Serviervorschläge
Eierlikörspitzen sind kleine Luxusstücke, die du besonders stilvoll präsentieren kannst:
Auf Etageren mit anderen Pralinen gemischt, z. B. Nougat oder Marzipanvarianten
Als Highlight auf Desserttellern, z. B. neben einem Vanilleeis mit Eierlikörsoße
In Geschenkboxen, mit Schleife und Namensschild – perfekt zu Weihnachten oder Muttertag
Auf einer Platte mit Käse und Wein, für eine raffinierte Kombination von süß und salzig
Zusammen mit einem Espresso oder Cappuccino, als edle Begleitung zum Kaffeekränzchen
Fazit
Eierlikörspitzen sind der ultimative Tipp für alle, die kleine, handgemachte Köstlichkeiten schätzen. Sie verbinden Eleganz, Geschmack und Vielseitigkeit in einer perfekten Form. Dabei ist ihre Herstellung nicht kompliziert, sondern mit ein wenig Geduld und Liebe zum Detail absolut gelingsicher.