Variationen zum Ausprobieren:
Mediterran: Mit getrockneten Tomaten, Oliven, Fetakäse und Oregano.
Asiatisch: Mit Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Sesam und gebratenem Tofu.
Deftig: Mit gebratenem Speck, Zwiebeln und geriebenem Bergkäse.
Vegetarisch: Nur mit Gemüse wie Zucchini, Spinat, Paprika und Pilzen.
Scharf: Mit Jalapeños, Chilipulver und scharfer Wurst.
Serviervorschläge – So genießt du Eiermuffins richtig
Eiermuffins lassen sich auf viele Arten servieren – sowohl schlicht als Snack als auch kreativ auf dem Frühstücksteller:
Zum Frühstück: Mit frischem Vollkornbrot, etwas Butter und einem Glas frisch gepresstem Orangensaft.
Für den Brunch: Auf einem großen Frühstücksbrett mit Aufschnitt, Käse, Joghurt und Obst.
To-Go: Eingewickelt in Pergamentpapier oder in einer Brotdose als Snack für die Arbeit.
Als Fingerfood: Auf Partys oder Picknicks serviert – klein, praktisch und köstlich.
Mit Salat: Als Mittagessen zusammen mit einem grünen Salat oder einem Tomaten-Mozzarella-Salat.