3. Mit Kartoffeln statt Nudeln:
Gekochte Kartoffelscheiben eignen sich wunderbar als Basis. Auch vorgekochte Süßkartoffeln oder Kürbis passen hervorragend.
4. Für Käseliebhaber:
Eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten (z. B. Mozzarella, Parmesan, Cheddar) sorgt für ein intensiveres Aroma.
5. Für die Extraportion Würze:
Fügen Sie etwas Senf, Worcestersoße, geriebene Muskatnuss oder scharfe Paprikapaste zur Sauce hinzu.
6. Mediterraner Touch:
Mit Oliven, getrockneten Tomaten, Feta und frischem Basilikum wird der Auflauf herrlich mediterran.
7. Orientalisch angehaucht:
Currygewürz, Kreuzkümmel und Kichererbsen ergeben eine aromatisch-exotische Variante.
8. Kalorienärmer zubereiten:
Statt Sahne einfach fettarmen Frischkäse, Joghurt oder pflanzliche Alternativen verwenden. Auch der Käse kann reduziert werden.
9. Mit Ei überbacken:
Eine Mischung aus verquirltem Ei und Milch oder Sahne sorgt für eine gebundene, gratinartige Oberfläche.